30.03.26

Do czego służy witamina A?

Witaminy A, B, C, D i E: Istnieje wiele witamin ważnych dla zdrowia. Ale jakie funkcje spełniają i jak można zidentyfikować niedobór? W tym artykule odpowiemy na te pytania dotyczące witaminy A.

Do czego służy witamina A?

Witamina A jest nazwą grupy retinoidów rozpuszczalnych w tłuszczach, które przyczyniają się do prawidłowego wzroku, wzrostu i różnicowania komórek, reprodukcji oraz normalnego funkcjonowania układu odpornościowego i różnych narządów.

Retinol, karotenoidy i skóra

Retinol i estry retynolowe są wstępnie uformowanymi formami witaminy A, które występują głównie w wątrobie, jajach, rybach i produktach mlecznych. Beta-karoten i inne prowitaminy karotenoidów A znajdują się w kolorowych warzywach i owocach i mogą być przekształcane przez organizm.

Przepisane retinoidy mogą być stosowane w niektórych formach trądziku i innych stanów skóry ze specyficznymi dawkami, przeciwwskazaniami i monitorowaniem. Dodawanie witaminy A lub stosowanie suplementów nie jest tym samym co terapia retinoidami i nie zastępuje kremu przeciwsłonecznego, odzieży ani innych środków ochrony przed promieniowaniem UV.

Żywienie, suplementy i bezpieczeństwo

Zróżnicowana dieta może dostarczyć witaminę A z jaj, produktów mlecznych, ryb, warzyw liściastych i pomarańczowych lub żółtych warzyw. Wątroba zawiera bardzo duże ilości. Suplement należy stosować tylko wtedy, gdy jest to właściwe, ponieważ wstępnie uformowana witamina A może się gromadzić i stać się toksyczna.

Proszę zwrócić uwagę: Osoby palące lub były palacze powinni unikać dużych dawek beta-karotenu, ponieważ wiąże się to ze zwiększonym ryzykiem raka płuc w tych grupach.

Niedobór i ocena kliniczna

Niedobór kliniczny jest rzadki w krajach o wysokich dochodach, ale może występować w połączeniu z zaburzeniami wchłaniania, niektórymi chorobami przewodu pokarmowego lub ciężkim niedożywieniem. Typowymi objawami są ślepota nocna i zmiany na powierzchni oka; sama suchość skóry lub zmęczenie nie wystarczają do postawienia diagnozy.

Choroba nerek może zmieniać metabolizm i poziomy retinolu, dlatego nie jest powodem do samodzielnego przyjmowania suplementów. Diagnoza i ewentualne leczenie wymagają badania lekarskiego.

Osteopatia i wchłanianie

Nie ma dowodów na to, że manualne techniki trzewne poprawiają wchłanianie witaminy A lub korygują jej niedobór. Jeśli podejrzewa się problem z wchłanianiem, należy zidentyfikować i leczyć przyczynę medyczną.